自动冻肉储存室Cárnicas Chamberí

竭诚为客户服务

Cárnicas Chamberí是西班牙肉制品行业历史最悠久的公司之一。它成立于20世纪30年代，最初在托莱多省开了一家小肉店。然而，直到20世纪60年代，它才开设了第一家工厂。

凭借其经验、可靠性和一流的态度，该公司已将自己定位为本国的行业领导者。然而，国际扩张已被提上日程。用Cárnicas Chamberí首席财务官胡安·卡洛斯·卡马乔的话来说，“在市场方面，我们公司的情况只会越来越好，特别是在东南亚，我们希望在不到一年的时间内实现这一目标。”

该公司已经在托莱多市拥有了一个物流中心，不久之后，又在几英里外的卡萨鲁bios del Monte镇开设了另一家物流中心，据首席财务官说，“我们需要更多的活动空间。”

其生产工厂和两个物流中心都配备了尖端技术，以保持业务竞争力和最大限度地保证产品质量。当谈到建立第二个仓库时，Cárnicas Chamberí联系了Interlake Mecalux，因为正如客户指出的那样，“我们正在寻找一家声誉良好的自动化解决方案供应商。”

根据J.C.卡马乔公司的排名“储存任务速度和对产品的控制”bob手办官网作为项目优先级。

基础上自动化物流流程的想法是Chamberí Meat的关键，Interlake Mecalux已经安装了自动托盘穿梭系统．在这个解决方案中，堆垛机起重机负责将托盘从仓库进料位置移动到任何存储通道。一旦到达那里，一个电动梭子移动托盘，并将它们放置在每个通道最深的开放位置。

自动化产品管理的优势

该仓库在-4ºF的控制温度下工作，包括一个走道，两侧有两个双层深高密度货架，高23英尺。

货架满6814英尺²可容纳1815个托盘，最大单位重量为1.1 t。同时，由于它是一个高密度系统，需要冷却的体积更小，因此降低了功耗。

Cárnicas Chamberí每天平均收到120个托盘的成品和原材料(主要是猪肉)，并向其在西班牙的客户分发另外150个托盘。bob手办官网

拥有将货物从这里运送到那里的自动化设备意味着该公司大大降低了每项操作的时间。此外，它还简化了产品投入和产出，从而提高了对需求波动作出反应的能力。

自动化在保持产品冷链不间断方面也起着至关重要的作用bob手办官网．仓库通过传送带与生产连接，在进入仓库之前，托盘必须经过一个暂存区。这包括一个气锁系统，有两个异步门。通过这种方式，腔室可以避免因单位负荷的无休止流而引起的突然温度变化。

操作控制

一个全自动配送中心比如Cárnicas Chamberí运行的那个需要一个仓库管理软件(WMS)来引导所有的商品流:输入、存储任务和输出任务。因此，Interlake Mecalux的简单的世界媒体峰会该系统帮助肉类公司提高了供应链的效率。

绝大多数产品都是高周转率产品，即不断投入和产bob手办官网出(尽管有些产品在一段时间内仍有存货)。WMS负责从物品到达仓库的那一刻起对物品进行区分，并为它们分配存储槽。因此，旋转度最高的那些被放置在更容易接近的通道两端，以加速它们的进入和退出。与此同时，其他产品位于其他地方。bob手办官网

Easy WMS还跟踪所有商品并提供实时库存信息的地位。仓库经理可以随时查阅这些信息，从而做出改善服务的决定。

设有两个货架通道，用于存放急需物资。每天晚上，在凌晨2点左右，Easy WMS命令堆垛起重机将托盘发送到这些通道。因此，第二天早上，订单可以更快地离开仓库，并分发给客户。

胡安卡洛斯卡马乔Hernández -首席财务官在Cárnicas Chamberí
“为了加快客户订单的配送和交付，我们知道我们必须更好地组织和运行全自动物流。我们对Interlake Mecalux建立的仓库非常满意，因为它的调试非常顺利，给了我们坚实的结果。”

Cárnicas Chamberí的优势

• 保存冷链:自动化确保产品在低温下保存，保证其新鲜bob手办官网度和质量。
• 存储槽位速度:每天自动托盘穿梭机插入120个托盘，并从其位置提取另外150个托盘。
• 用户体验第一:仓库的分布设计使存储任务更容易。Easy WMS还组织夜间订单挑选，以便在白天更快地分发和交付。